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Il cibo ha un ruolo centrale nella vita quotidiana dei giapponesi, e imparare il linguaggio legato a questa passione è un ottimo modo per comprenderne la cultura. Il workshop darà l’opportunità di immergersi nella cultura culinaria giapponese dal punto di vista linguistico e comunicativo.
L’obiettivo per i partecipanti è quello di apprendere il lessico e le espressioni legate all’ambito culinario giapponese, acquisire abilità comunicative pratiche per ordinare al ristorante in Giappone, esplorare le varietà dei pasti giapponesi e scoprire la geografia culinaria dell'arcipelago.
Durante il workshop i partecipanti avranno l'occasione di approfondire la loro conoscenza della cultura giapponese e di sperimentare il fascino unico della sua cucina.
L'evento fa parte del ciclo di incontri WASHOKU in collaborazione con NipPop.
"WASHOKU - viaggio nel mondo della cultura del cibo giapponese fra immagini e parole" è un percorso organizzato da NipPop, progetto del Dipartimento di Lingue, Letterature e Culture Moderne dell’Università di Bologna che vuole offrire la possibilità di avvicinarsi ad alcuni aspetti inediti della cultura giapponese del cibo, fra tradizione e modernità.
IN COLLABORAZIONE CON NIPPOP E CON IL DIPARTIMENTO DI LINGUE, LETTERATURE E CULTURE MODERNE DELL’UNIVERSITA’ DI BOLOGNA.